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In Amerika haben Forscher jetzt herausgefunden, dass man länger leben könnte, wenn man sich nur von Pflanzen ernährt.
Lange Zeit wusste niemand so recht, ob das wirklich stimmt.
Manche Leute sagten, veganes Essen ist super gesund und kann Krankheiten wie Herzprobleme oder Krebs verhindern.
Andere meinten, ohne Fleisch fehlen wichtige Stoffe im Essen, wie Eiweiß, Vitamin B12 und Eisen.
Die Wissenschaftler von der Stanford Universität wollten genau wissen, was dran ist an den Geschichten und haben Zwillinge erforscht, die genau gleich waren – genauso aufgewachsen und das gleiche Leben gehabt.
Aber für eine Weile hat der eine Zwilling nur vegane Sachen gegessen und der andere durfte Fleisch behalten. Ihr Essen war gesund geplant, voller Gemüse und so weiter.
Die Zwillinge haben dann für vier Wochen Essen bekommen und danach haben sie selber gekocht.
Ein Professor sagt jetzt, dass die veganen Leute nach nur zwei Monaten gesünder wurden. Ihr Herz war besser, sie hatten weniger Fett und haben ein bisschen abgenommen.
Am Ende sagt der Professor, dass es nicht nur um vegan gehen muss.
Wichtiger ist, viel Gemüse und Obst und sowas zu essen.
Wer das macht, hat eine gute Chance, lange gesund zu bleiben.
Traducción:
En Estados Unidos, los investigadores han descubierto que se podría vivir más tiempo si uno se alimentara únicamente de plantas.
Durante mucho tiempo, nadie supo realmente si esto era cierto.
Algunas personas decían que la comida vegana es muy saludable y previene enfermedades como problemas cardíacos o cáncer.
Otros decían que sin carne faltan nutrientes importantes en la comida, como proteínas, vitamina B12 y hierro.
Los científicos de la Universidad de Stanford querían saber exactamente qué había de cierto en estas historias y estudiaron a gemelos que eran exactamente iguales: habían crecido de la misma forma y habían tenido la misma vida.
Pero durante un tiempo, uno de los gemelos solo comió comida vegana y al otro se le permitió seguir comiendo carne. Su dieta estaba planificada de forma saludable, llena de verduras y demás.
A los gemelos les dieron comida durante cuatro semanas y después cocinaron ellos mismos.
Un profesor dice ahora que la gente vegana se puso más sana después de solo dos meses. Su corazón estaba mejor, tenían menos grasa y habían perdido algo de peso.
Al final, el profesor dice que no todo tiene que ser vegano.
Es más importante comer muchas verduras, frutas y cosas así.
Quien lo haga, tendrá muchas posibilidades de mantenerse sano durante mucho tiempo.
Mejorar fluidez en alemán
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